Nachwuchsführungskraft (m./w.) in der Gastronomie

Kategorie:
Gastronomie, Restaurant

Anstellung:
Vollzeit

Standort:
Schweiz

Filiale:
XXXLutz Filiale Rothrist

Unsere XXXL Gastronomie verstärkt das Restaurant-Team, und bietet allen motivierten Nachwuchsführungskräften die den nächsten Schritt Ihrer Karriereleiter planen, optimale Voraussetzungen. Ein strukturierter Traineeplan, praxisbezogene Schulungen und Seminare sowie professionelle Unterstützung durch Kollegen und Coaches, begleiten Sie auf Ihrer XXXL- Reise, bevor Sie als perfekt ausgebildete XXXL-Führungskraft Verantwortung eines Teams übernehmen.

 

Wir erweitern unser Team!

 

Ihr Aufgaben: 

  • Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung
  • Einteilung Ihrer Mitarbeiter fürs Tagesgeschäft
  • Ständige Optimierung der einzelnen Arbeitsabläufe
  • Selbständiges Führen von Teambesprechungen
  • Warenbestellung und Gewährleistung der Artikelverfügbarkeit
  • Kalkulation und Planung von Tagesmenüs und Wochenhighlights
  • Inventur und Lagerbestandskontrollen
  • Kontrolle der HACCP- Standards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und unserer Einkaufsabteilung
  • Verantwortlich für das wirtschaftliche Betriebsergebnis

 

Ihre Qualifikationen: 

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Kellner/in
  • sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • sicheres, offenes und gepflegtes Auftreten
  • Organisationstalent
  • Leistungsbereitschaft
  • hohe Qualitäts- und Kundenorientierung

 

Wir bieten: 

  • Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst
  • attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
  • Viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
  • Ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
  • Das einzige was wir leider nicht anbieten können, ist eine Unterkunft, da es sich um eine Festanstellung bzw. Jahresstelle handelt

IHRE XXXLUTZ KARRIERECHANCE

Bewerben Sie sich einfach mit Ihrem Lebenslauf über unser Online-Portal. Motivationsschreiben und aktuelle Zeugnisse runden Ihre Unterlagen ab. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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